2011年10月05日
どう料理するにしてもまずは、渋皮煮にしないといけないみたいでした
ということで渋皮煮にチャレンジ
栗の鬼皮を剥くのが大変
途中心折れそうになること数回
上手くできるかドキドキ
ゆっくりゆっくり煮込んで
できた～～
仕上げにブランデーを入れて大人味にしました
さ～これからどんなスイーツに変身させようかな～
食欲の秋、芸術の秋、創造力働かせてのお料理も楽しいな
読書の秋も・・・忘れずやろ～っと
今日一日に感謝
つねちゃんがんばったね～
うちにも今日、クリが届きました。・・・さあ、どうしよう＞＜
渋皮煮にしたのと、生栗、交換しない？？ｗｗｗ
Posted by じゅん at 2011年10月05日 22:36
秋の楽しみですね～♪
美味しそうo(^-^)o
Posted by SweetColor
at 2011年10月06日 07:59
旨そうに出来ましたね
す、素晴らしい
旬ですね
食欲の秋だがや。
Posted by 福岡薬院美容室ラムカヘアー at 2011年10月06日 10:59
渋皮煮。したんだ☆すごい尊敬のまなざし＠＠
私は、茹でて、スプーンでホジホジで終わりそう・・・・・ 根気強さを、身につけたいものです＾＾；
Posted by ひごりん at 2011年10月06日 22:25
ブランデーに漬けた栗の甘露煮
緑茶で食べるのが好きです♪
うまく仕上がればいいですね
Posted by あさん at 2011年10月07日 00:20
じゅんちゃん＾＾
うふふ～交換は却下ｗｗｗ
純ちゃんなら、もっと美味しくできるはず(*^^)v
Posted by つねちゃん at 2011年10月07日 20:24
SweetoColorさん＾＾
秋は楽しみがいっぱいですね(#^.^#)
Posted by つねちゃん at 2011年10月07日 20:27
福岡薬院美容室ラムカヘアーさん
ありがとうございます(^^)v
私も、まずは食欲の秋ですｗｗ
Posted by つねちゃん at 2011年10月07日 20:28
ひごりんちゃん＾＾
できるできる～ひごりんちゃんなら(*^。^*)
Posted by つねちゃん at 2011年10月07日 20:29
あさん＾＾
緑茶ですか～やってみます♪
ついつい食べ過ぎそうですね(^_^メ)
Posted by つねちゃん at 2011年10月07日 20:30
